Elektrolytter

Elektrolytter er forskellige mineralstoffer, der alle har en elektrisk ladning i kroppen. De mest almindelige er calcium, kalium, magnesium, chlorid, natrium og fosfat.

Alle elektrolytter har flere vigtige funktioner i kroppen og regulerer blandt andet vores væskebalance, det vil sige balancen mellem vand, salt og mineraler. Reguleringen af væskebalancen betyder, at dine nerver, hjerte, muskler og hjerne fungerer, som de skal. Med andre ord er elektrolytterne og væskebalancen afgørende for vores helbred.

For at kroppen skal fungere optimalt, skal den ikke kun have tilstrækkelig væskeniveau, den skal også have en balance mellem mineraler, salt og vand. Alle mineraler påvirker din krop på forskellige måder, og de, der har størst indflydelse, når du træner, er kalium, magnesium og natrium. Disse tre mineraler er normalt dem, der refereres til, når man taler om elektrolytter i træningssammenhæng.

Når du træner (især når det er varmt udenfor), bliver syg eller oplever maveproblemer, kan der opstå mangel på elektrolytter i kroppen, og væskebalancen kan forstyrres. Dette viser sig ofte ved, at du føler dig tung og træg i kroppen, har svært ved at holde fokus, og det føles som om hverken hjernen eller kroppen fungerer normalt. I disse situationer kan det være nødvendigt og godt at tage et kosttilskud i form af elektrolytpulver.

Du kan også hjælpe kroppen ved at spise naturlige fødevarer, der ikke er forarbejdede, såsom bananer, bladgrøntsager, havregryn, rugflager, mandler og nødder.

Når elektrolyt- og væskebalancen er god, fungerer kroppens elektriske impulser, som de skal. Hvis der derimod opstår en mangel eller ubalance af elektrolytter, bliver det sværere for hjernen at sende de rette nerveimpulser til en række vigtige kropsfunktioner. Derfor er det vigtigt, især når du træner, at hjælpe kroppen med at opretholde balancen. De vigtigste elektrolytter og de funktioner i kroppen, som de styrer, er:

- Magnesium: hjælper kroppen med at opretholde en normal celledeling, energimetabolisme og proteinsyntese samt en normal knogleramme og sunde tænder. Magnesium er også vigtigt for optimal muskelfunktion og bidrager til at reducere træthed og udmattelse.

- Kalium: bidrager til at opretholde blodtrykket på et normalt niveau samt at nervesystemet og muskelfunktionen fungerer korrekt.

- Calcium: er nødvendigt for celledeling, blodkoagulation, energimetabolisme, nerveimpulser og muskelfunktion. Derudover bidrager calcium til at opretholde en normal knogleramme og sunde tænder.

- Natrium: hjælper med at opretholde nerveimpulser, muskelfunktion og væskebalance.

- Fosfat: er nødvendigt for cellemembranerne, normal energimetabolisme og skelet samt sunde og velfungerende tænder.

- Klorid: er nødvendigt for at opretholde væskebalancen.

De fleste af os får tilstrækkelige elektrolytter gennem vores daglige kost, forudsat at den er afbalanceret og sund. Frugt, grøntsager (især bladgrøntsager som spinat og kål) og fiberholdige fødevarer indeholder de elektrolytter, kroppen har brug for for at fungere korrekt. Personer, der træner hårdt, og måske også konkurrerer, kan have brug for at supplere med elektrolytpulver for at undgå ubalance mellem salte og væske i kroppen.

Hvis du følger en ketogen kost, det vil sige en lavkulhydratkost med højt indhold af fedt og protein, kan du også have brug for et supplement. Dette skyldes, at grøntsager med en lav glykæmisk indeks (GI) indeholder meget væske og mineraler. Dette medfører, at kroppen mister meget væske, som ellers ville komme fra maden. I kombination med at musklernes kulhydratlagre begynder at blive tømt, kan der opstå ubalancer i elektrolytbalancen. Selv på en ketogen kost er det vigtigt at tilføje grøntsager for at undgå mangel.

Elektrolytter er involveret i en række vigtige funktioner i kroppen. Blandt andet regulerer de kroppens væskeniveauer, bidrager til at opretholde en normal syre-base balance, hjælper blodet med at størkne, frigiver hormoner og dannelse af nyt væv. Listen kan blive lang, men det er nogle af de processer, mineralerne er involveret i i vores krop.

En ubalance i niveauerne og væskebalancen er relativt almindelig, især når det er varmt udenfor, når man træner meget eller af andre grunde sveder mere end normalt. For at opretholde normale væskeniveauer og elektrolytniveauer anbefales det generelt at drikke så meget vand, som du mister. Dvs., hvis du sveder mere en dag, skal du også drikke mere den dag. Det samme gælder, hvis du lider af opkastning, diarré eller andre mave- eller tarmproblemer eller tager visse medicin.

Problemer, der kan opstå ved en ubalance, inkluderer hovedpine, koncentrationsproblemer, rastløshed og svimmelhed. Svaghed, kramper, hjertebanken og søvnproblemer er også symptomer på en ubalance.