Mave & Tarm

Hvad maveproblemer er, afhænger af, hvem du spørger, da det er yderst individuelt. Almindelige problemer inkluderer forstoppelse, diarré, gas og/eller oppustethed.

En urolig mave, forstoppelse eller andre maveproblemer kan skyldes flere forskellige faktorer. Det mest almindelige er stress, dårlig kost, for lidt søvn og/eller motion. For at bevare en sund mave bør du sørge for at bevæge dig hver dag, spise en varieret og afbalanceret kost samt få tilstrækkelig søvn. Væskeindtag er også meget vigtigt, især når du lider af forstoppelse, bør du sørge for at drikke rigeligt med vand.

Den mad, vi spiser, nedbrydes, mens den passerer gennem kroppen, en proces kaldet fordøjelse. Flere forskellige organer og kirtler er en del af fordøjelsen, hvor bugspytkirtlen er en af dem. Hvad bugspytkirtlen gør, er at producere og frigive enzymer med navnene lipase, amylase og proteaser, når maden passerer mellem maven og tyndtarmen. Disse enzymer er nødvendige for, at vores krop kan nedbryde maden, og hver enkelt enzym nedbryder et næringsstof. Lipase nedbryder fedtet fra maden, amylase nedbryder kulhydraterne, og proteaserne nedbryder proteinet.

Når noget i denne proces ikke fungerer korrekt, kan du opleve fordøjelsesproblemer, som kan manifestere sig som halsbrand, kvalme og oppustethed.

Når fordøjelsen fungerer som den skal, mærker vi ikke, at den finder sted. Hvis der derimod er noget, der ikke fungerer korrekt, fra det øjeblik vi spiser maden til den er helt nedbrudt, kan vi mærke det. Almindelige symptomer, der opstår, inkluderer kvalme, halsbrand og oppustethed. Hvis du oplever dette ofte, kan du have dårlig fordøjelse.

Hvis du oplever, at du ofte har problemer med maven og/eller føler, at den er i ubalance, kan et kosttilskud med mælkesyrebakterier være noget for dig. Det kan også gavne dig, hvis du på grund af for eksempel en maveinfektion eller lignende har fået en midlertidig ubalance i maven. Probiotika hjælper dig med hurtigere at genoprette tarmfloraen og slippe af med problemerne.

Nedsat fordøjelsesevne kan skyldes mange faktorer, men især stress, dårlige kostvaner, for lidt motion, lav mavesyre i maven, medicin eller bakterier kan spille en rolle.

Der er nogle symptomer at holde øje med, hvis du mistænker, at du måske har brug for et enzymtilskud. Hvis du genkender dig selv i en eller flere af følgende punkter, bør du overveje at tage et enzymtilskud for at lindre dine problemer.

- Meget gas i maven

- Oppustethed fra tid til anden

- Sværere ved at nedbryde kød eller meget fedt

- Følelse af langsom fordøjelse

- Mangel på næringsstoffer uden åbenlys årsag

- Madallergi

- Inflammatorisk sygdom i mave eller tarm

Mælkesyrebakterier findes naturligt i vores tarmflora, der består af nærmere bestemt flere milliarder bakterier fra over 500 forskellige bakteriestammer. De danner et forsvar mod andre bakterier, der ikke hører hjemme i maven, og sidder langs slimhinden. Det er takket være denne sunde bakterieflora, at vores tarme kan håndtere forskellige stoffer uden at reagere overdrevent på en usund måde.

Udover at mælkesyrebakterier findes naturligt i vores tarmflora, kan vi også tilføje dem selv. Nogle gange forstyrres tarmfloraen, og vi oplever maveproblemer. I sådanne tilfælde kan nye mælkesyrebakterier være nødvendige for at genoprette balancen, styrke floraen og reducere de skadelige bakterier. Samlebetegnelsen for disse gode bakterier er probiotika.

Grundlaget for en god fordøjelse er sunde kostvaner, motion og søvn. Når det kommer til kosten, handler det mest om at spise varieret og sundt, det vil sige en kost rig på fibre, antioxidanter, mineraler og vitaminer.

Hvis du i længere tid spiser store mængder næringsfattig mad (som f.eks. fastfood, junkfood osv.), kan tarmene tage skade. Det samme gælder, hvis du ikke får nok fibre. Du bør derfor reducere dit indtag af junkfood og satse på en kost rig på fibre.

Nu har vi gennemgået, hvad du IKKE bør spise. Men hvad skal man så spise for bedre fordøjelse? Jo, et eksempel på god mad for tarmfloraen er fermenteret mad, såsom sauerkraut, kombucha, kefir og yoghurt.

Derudover er der adskillige kosttilskud, der på en eller flere måder kan hjælpe din krop med at nedbryde maden. Nogle af disse er probiotika, prebiotika, glutamin og fordøjelsesenzymer.

Probiotika er et populært kosttilskud, der på flere måder kan have en positiv effekt på både mave, tarme og din generelle sundhed. Probiotika er kort sagt gode bakterier, der findes i din tarm. Der er flere forskellige typer, men de mest almindelige er mælkesyrebakterier. Ved at tage probiotika kan du naturligt øge antallet af gode bakterier i din tarm.

Udover at balancere din tarmflora og forbedre din fordøjelse kan et sådant tilskud også styrke dit immunforsvar, forebygge fødevareallergier, lindre hudproblemer, reducere risikoen for diarré og meget mere. Med andre ord bør de fleste af os tage probiotika!

Glutamin er en af de 20 aminosyrer, din krop har brug for at fungere korrekt og opbygge de proteiner, den har brug for. Mængden af glutamin i kroppen falder, når den udsættes for stress i form af hård træning eller sygdom, og tilskud er blevet meget populært blandt både bodybuildere og personer, der værner om deres generelle sundhed eller kæmper med maveproblemer af enhver art.

Glutamin har dokumenteret en positiv indvirkning på visse maveproblemer, og dette kan især være interessant for højtydende atleter, da tarmfunktionen kan påvirkes af en særlig proteinrig kost. Derudover fungerer det som en kilde til colonocytter i tyktarmen, forhindrer spredning af negative bakterier og bidrager dermed til en sundere tarmflora.

Ved at hjælpe med at reducere tarmens permeabilitet kan glutamin-tilskud også hjælpe ved tarmpermeabilitet, hvilket er en tilstand, hvor molekyler i den mad, vi spiser, der ikke er blevet ordentligt nedbrudt, kan komme ind i blodbanen og forårsage forskellige problemer.

Enzymer er en samlebetegnelse for flere proteiner, der påvirker kemiske reaktioner i vores kroppe. Hvad der gør enzymer unikke, er, at de kan omdanne stoffer, så vores kroppe kan nedbryde dem. Fordøjelsesenzymer findes naturligt i vores mave og spiller en vigtig rolle i vores fordøjelse. De hjælper med at nedbryde kulhydrater, proteiner og fedt og omdanner maden til næringsstoffer. Men enzymer findes også i visse fødevarer og som kosttilskud. Ved at spise fødevarer, der er rige på enzymer, eller tage et tilskud af dem, kan evnen til at optage næringsstoffer forbedres, og problemerne lindres.

Betain HCL (betainhydrochlorid) er en sammensætning af aminosyren betan og hydrochlorid, som er en saltform af saltsyre. Betain HCL er et saltsyretilskud, der ofte også indeholder pepsin. Tilskuddet hjælper med produktionen af saltsyre i mavesaften.

Et tilskud af saltsyre er passende for dem, der har brug for at forbedre deres fordøjelse og øge mavesyreindholdet i maven. Har du f.eks. problemer med oppustethed, mavesmerter, gas, intolerance over for forskellige fødevarer, forstoppelse, følsomhed over for forskellige fedtstoffer og/eller mavesmerter efter måltider? Så kan et tilskud af saltsyre være noget for dig.